Самые вкусные новогодние рецепты


Рецепты пиццы

Пицца с говядиной

пицца с говядинойТрадиционная итальянская пицца, ставшая впоследствии, как и многие другие кулинарные изобретения, любимым блюдом во многих странах, является еще одним подтверждением того, что деликатесы – результат фантазии, изобретательности и наблюдательности, позволивших довести до совершенства вкуса самый обычный набор продуктов. Представляю вашему вниманию рецепт вкусной пиццы: Пицца с говядиной!

Ингредиенты для приготовления пиццы с говядиной:

Для теста:
- стакан муки с горкой
- дрожжи 25 г
- пару ст. ложек сливочного масла
- пару ч. ложек сахара
- пару яиц
- молоко 1/2 стакана

Для начинки:
- пол кг отварной говядины
- 4 маринованных огурца
- стручок сладкого перца
- вареное яйцо
- винный уксус 1/2 ст. ложек
- майонез 4 ст. ложки

Приготовление пиццы с говядиной: Прочитать остальную часть записи »

Пицца с грибами

пицца с грибамиИнгредиенты:

Для теста:
- мука 2 стакана
- сливочное масло 200 г
- сметана 200 г
- соль

Для начинки:
- свежие грибы 500-600 г
- растительное или сливочное масло 2-3 ст. ложки
- яйцо 2-3 шт.
- ½ стакана молока
- лимонный сок 1 ст. ложка лимона
- соль
- перец по вкусу
- зелень петрушки 2 ст. ложки
- луковица 3-5 шт.

Приготовление:

Замешиваем тесто из масла, муки и сметаны, оставляем на 20 минут, раскатывает ровным слоем. Из того же теста раскатываем жгутик, укладываем по бортику пиццы, смазываем желтком. Равномерно распределяем начинку из отдельно обжаренных и смешанных грибов и лука, на поверхности теста.
Взбиваем яйца и смешиваем с соком лимона, молоком, приправляем солью, перцем, добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и полученной массой заливаем начинку. Выпекаем до готовности.

Пицца неаполитанская

пиццааИнгредиенты:

Для теста:
- масло растительное 2 ст. ложки
- мука 200 г
- дрожжи 15 г
- ½ стакана теплого молока
- щепотка соли

Для начинки:
- помидоры 500 г
- растительное масло 1-2 ст. ложки
- сыр 200 г
- сардельки 5 шт.
- черный или красный молотый перец
- соль

Приготовление:

Замешиваем дрожжевое тесто и оставляем его на час подходить, после чего мнем его и, раскатав круг, кладем в смазанную маслом форму. Форма должна быть высокой, так как при расстойке поднимается.
Смазываем желтком поверхность теста, посыпаем натертым сыром, сверху кладем очищенных и нарезанных дольками или кружками слой помидоров. Разрезанные вдоль сардельки укладываем в виде решетки, солим, перчим, сбрызгиваем маслом. Выпекаем в духовке в течение 20-30 минут на среднем огне.








Популярное:
Фитнес, диеты, здоровье на subscribe.ru
Интересное:
Опросы

Какие блюда Вы больше всего предпочитаете готовить?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Рубрики
Облако меток

блюда из баклажанов (1)
блюда из баранины (3)
блюда из говядины (3)
блюда из индейки (1)
блюда из капусты (9)
Блюда из картофеля (6)
блюда из картофеля (4)
блюда из кролятины (2)
блюда из куриной грудки (4)
блюда из куриных крылышек (1)
блюда из курицы (6)
Блюда из макарон и риса (3)
Блюда из мяса (41)
Блюда из овощей (39)
Блюда из птицы (16)
Блюда из рыбы (23)
блюда из свинины (6)
блюда из телятины (2)
блюда из утки (2)
Блюда на Новый год (36)
Бутерброды рецепты (2)
Вареники и пельмени (3)
Грибы (10)
Десерты (24)
Домашние заготовки (12)
Запеканки рецепты (2)
Каша овсяная рецепты (1)
Китайская кухня рецепты (1)
Коктейли, дессертные напитки (15)
Крупы, каши (1)
Масло. Сыр. Творог (7)
Паштет (1)
Печенье рецепты (2)
Пироги рецепты (2)
Пончики (2)
Рецепты выпечки (14)
Рецепты закусок (14)
Рецепты из творога (4)
Рецепты к Пасхе (9)
Рецепты пиццы (3)
Рецепты праздничных блюд (42)
Рецепты салатов (29)
Рецепты супов (3)
Рецепты халвы (10)
Рис (2)
Соусы и заправки (4)
Торты рецепты (3)
Фото рецепты (6)
Яйца, блюда из яиц (6)

Облако тегов плагина WP Cumulus (русская версия плагина) требует для просмотра Flash Player 9 или выше.

Еще рецепты кулинарных праздничных блюд: